Châu Bình là một xã thuộc huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre, Việt Nam.
Châu Bình là xã thuộc tiểu vùng II của huyện Giồng Trôm. Xã cách Trung tâm huyện 15 Km về hướng Tây: Phía Bắc giáp xã Châu Hòa, huyện Giồng Trôm; Phía Nam giáp xã Mỹ Hòa và Tân Mỹ, huyện Ba Tri; Phía Đông giáp sông Ba Lai, huyện Bình Đại; Phía Tây giáp xã Bình Hòa và Thị trấn Giồng Trôm, huyện Giồng Trôm.
Xã có diện tích tự nhiên là 2.715 ha, trong đó có đất thổ cư và phi nông nghiệp là 644 ha; đất nông nghiệp là 2.071 ha.
Địa bàn xã có 2.514 hộ gồm 8.174 nhân khẩu được chia thành 8 ấp gồm: ấp Bình Phú, ấp Bình An, ấp Bình Khương, ấp Bình Long, ấp Bình Lợi, ấp Bình Đông B, ấp Bình Đông A, ấp Bình Xuân với 122 tổ Nhân dân tự quản. Cây trồng chính của xã là dừa; Thu nhập bình quân đầu người cuối năm 2020 là 60 triệu đồng, đến năm 2023 là 75,18 triệu đồng/người/năm.
Toàn xã hiện có 1.278 đối tượng chính sách, có 110 mẹ Việt Nam anh hùng, 03 anh hùng lực lượng vũ trang Nhân dân; 441 liệt sĩ, 233 thương bệnh binh. (lớn so với một số xã khác).
Xã 02 lần được Chủ tịch nước phong tặng danh hiệu Anh hùng: năm 1995 danh hiệu xã anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân; năm 2005 anh hùng lao động trong thời kỳ đổi mới.
Năm 2006 xây dựng chuẩn xã văn hóa (thứ 2 của huyện). Năm 2007 xã đón nhận Huân chương lao động hạng 3. Năm 2008 xã đón nhận Huân chương lao động hạng 2. Năm 2014 xã đạt chuẩn xã Nông thôn mới (đầu tiên của tỉnh). Năm 2019 xã cũng được tái công nhận xã văn hoá Nông thôn mới sau 5 năm công nhận. Năm 2021 đạt chuẩn xã Nông thôn mới nâng cao. Năm 2024 đạt chuẩn xã Nông thôn mới kiểu mẫu.
Vào ngày 01/11/2024 xã Châu Bình được Thủ tướng Chính phủ công nhận xã đạt chuẩn An toàn khu (ATK).